Indonesia, negara kepulauan dengan keragaman budaya yang luar biasa, menawarkan beraneka ragam kuliner khas Nusantara yang lezat dan menggugah selera. Aneka makanan khas Indonesia, yang sarat dengan pedasnya bumbu Nusantara, adalah bagian integral dari identitas dan warisan budaya kita yang kaya. Makanan khas Indonesia, seperti rendang, sate, gado-gado dan nasi goreng, telah menarik perhatian masyarakat global dan mendapatkan pengakuan internasional. Namun, ada begitu banyak lagi untuk dijelajahi dan disantap. Dari pedasnya sambal di Sumatera Barat, gurihnya bakso di Jawa, hingga manisnya pisang ijo di Sulawesi, makanan khas Indonesia menggambarkan keragaman budaya dan alam negara ini. Selain itu, setiap bumbu dan rempah-rempah yang digunakan dalam masakan ini masing-masing memiliki cerita dan sejarah yang kaya. Mari kita le