Nasi Goreng adalah hidangan yang paling dikenal di Indonesia dan bahkan di dunia. Hidangan ini tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga banyak ditemukan di negara-negara Asia Tenggara, bahkan luar Asia. Nasi Goreng terbuat dari nasi yang digoreng dengan berbagai bahan dan bumbu yang kaya akan rasa. Proses memasaknya sederhana, namun hasilnya sangat lezat dan mengenyangkan.

Asal-usul Nasi Goreng sdn1mangkujayan-reog.sch.id tidak dapat dipastikan dengan jelas, namun makanan ini diperkirakan sudah ada sejak abad ke-10. Pada zaman itu, nasi yang tersisa biasanya digoreng untuk menghindari pemborosan. Seiring berjalannya waktu, Nasi Goreng berkembang menjadi hidangan yang memiliki banyak variasi dan penyesuaian sesuai dengan daerah masing-masing.

Di Jakarta, Nasi Goreng disajikan dengan bumbu sederhana yang meliputi bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan sedikit cabai. Nasi Goreng di sini biasanya dilengkapi dengan telur mata sapi, acar, dan kerupuk sebagai pelengkap.

Namun, di Bali, Nasi Goreng memiliki cita rasa yang lebih kaya karena penggunaan bumbu rempah yang khas, seperti serai, daun salam, dan lengkuas. Biasanya, Nasi Goreng Bali juga disajikan dengan daging ayam atau seafood, seperti udang dan ikan, yang menambah kenikmatan.

Ada pula variasi Nasi Goreng yang menggunakan bahan dasar mie, yang dikenal sebagai “Nasi Goreng Mie”. Di sini, mie goreng dan nasi digabungkan untuk menciptakan kombinasi tekstur yang menarik dan rasa yang lebih gurih.

Selain itu, Nasi Goreng juga sering disajikan sebagai makanan cepat saji di banyak tempat di Indonesia, terutama di warung-warung kaki lima. Keunikan Nasi Goreng adalah fleksibilitasnya dalam menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera masing-masing orang, menjadikannya makanan yang tidak pernah membosankan.